پسته کهنه (پسته پارسالی) را چگونه تشخیص دهیم؟ از آن‌جاکه پسته انواع مختلفی مانند پسته طعم دار، پسته خام، پسته دهان بسته، مغز پسته و… دارد و به روش‌های متفاوت مانند فله، خرده، کیلویی، بسته‌بندی و … خرید و فروش می‌شود، نیاز هر خریداری است که بتواند کیفیت پسته‌اش را محک بزند. پسته‌ یکی از […]

پسته لب ماتیکی چیست و چه کاربردی دارد؟ محبوبیت پسته در کشور به طور مستقیم مربوط به روشی است که بیشتر، ما آن را با رنگ سبز دیده ایم. بستنی خوراکی محبوبی که برای تهیه آن از نوع بستی سنتی، پسته ای استفاده می شود که همیشه رنگ سبز روشن داشته و که با استفاده […]

انس پسته چیست و چه کاربردی دارد؟ اگر شما مصرف کننده نهایی باشید و یا در طول سال فقط در روزهای خاصی این آجیل مقوی را خریداری می‌کنید، شاید کلمه انس را تا حالا نشنیده باشید ولی اگر شما در کار خرید و فروش پسته باشید، حتما تا الان با جمله ” انس این مدل […]

پسته کالک چیست ؟ پسته کالک از مهم ترین فرآورده های صادراتی است که مشتریان ویژه و خاص خودش را در دنیا دارد. در اصل مغزپسته کالک، مغزپسته هایی هستند که کامل نرسیده و زودتر از درخت چیده شده است. این عمل باعث شده کشاورزان زودتر مبلغی از درآمدشان را کسب کنند و درنتیجه محصولات […]