مغزپسته کد 6 نسبتا درشت و ماتیکی می باشد و برای ترکیب با مغز های دیگر کاربرد دارد.
مغزپسته کد 5 یک مغز ایده آل برای استفاده در صنعت گزسازی می باشد و چون سایز این مغز نه زیاد درشت و نه زیاد کوچک است در گز بسیار خوب خودش را نشان می دهد و بعد از برش خوردن گز مغز از گز جدا نمی شود.